Happy Food

Beignets de fleurs d’acacia

Hello ! Prêts pour une nouvelle expérience culinaire à base de fleurs comestibles ? Nous prenons vraiment beaucoup de plaisir à cuisiner à partir de fleurs sauvages, elles poussent à leur rythme, sans engrais ni pesticides, elles nous invitent à venir les cueillir tranquillement, au détour d'une balade. Elles s'offrent gratuitement à nous, mais attention… Lire la suite Beignets de fleurs d’acacia

Happy Food

Soupe magique aux lentilles corail, lait de coco, citron…

Avec cette soupe, on vous livre notre recette de potion magique... Quand on est malades ou qu'on veut simplement se faire du bien, c'est un de nos coups de coeur culinaires ! Les lentilles corail sont riches en protéines végétales, en magnésium, en fer, en vitamine D et en acide folique (crucial à la synthèse… Lire la suite Soupe magique aux lentilles corail, lait de coco, citron…

Inspirations

L’intelligence des arbres

Les arbres... Le sujet que nous avons choisi pour notre premier article Inspirations. L'ombre, la fraîcheur, les fleurs, les fruits, les couleurs, les formes, le calme, l'oxygène... Tous ces cadeaux qu'ils nous font... Ils sont nos abris en cas de pluie, notre touche de cannelle sur nos chocolats chauds, nos vieux sages qui ont tant à nous apprendre.… Lire la suite L’intelligence des arbres